Vinho Tinto Brasileiro Calza Capítulo IV - Ouro Negro - 750 ml
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Detalhes do produto
País de origem: Brasil
Região: Monte Belo do Sul, RS
Uvas: Merlot (40%), Cabernet Sauvignon (20%), Tannat (20%) e Alicante Bouschet (20%).
Graduação alcoólica: 13,2% Vol.
Temperatura de serviço: 16° a 18°C.
Volume: 750 ml.
Visual: Coloração rubi profunda com reflexos violáceos, límpido e brilhante, demonstrando vivacidade e concentração.
Aroma: Aromas complexos de frutas negras maduras, como ameixa, amora e cassis, entrelaçados por notas de especiarias, tabaco e leve tostado proveniente do amadurecimento em barricas de carvalho.
Boca: Entrada macia e envolvente, com taninos sedosos e bem polidos, boa acidez equilibrada e final persistente. Revela camadas de frutas maduras, especiarias doces, toques balsâmicos e delicada mineralidade.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro, carnes de caça, risotos, massas com molhos intensos e queijos maturados.
